Sastojci:

Za tijesto pripremiti brašno sa masnoćom, kiselim vrhnjem solju i šećerom. Rukama brzo umijesiti,staviti u hladnjak na jedan sat. Ohlađeno staviti u kalupe, peći 15 minuta na 200 stupnjeva. Oguliti jabuke,izrezati na ploške i gusto složiti na tijesto. Rastopiti masnoću, namazati jabuke, posuti grožđicama i šećerom i cimetom. Ispeći do kraja.