Sastojci:
Priprema:
Brašno, gustin, šećer, masnoću,bademe i žumanjke umijesiti u prhko tijesto. Ostaviti u hladnjaku jedan sat. Razvaljati na 0,5 cm te izrezati željene oblike. Kolačiće peći na 200 stupnjeva 10 minuta. Ukrasiti po želji. Masnoćui šećer pjenasto umutiti, umiješati sir, bjelanjke, vanilin šećer, limunov sok i koricu. Dodati brašno pomiješano sa solju i praškom za pecivo, mljevene bademe i dobro promiješati. Ostaviti 60 min u frižider ,oblikovati kolačiće, posuti listićima i peći 15 min na 180 stupnjeva. Napraviti iceing i dekorirati kolačiće.