Ostalo

Duška Zaninović

Omiljeni su joj stari zaboravljeni dalmatinski recepti, kuhati je naučila sama, a najveći utjecaj na njezino kulinarsko umijeće je imala majka, inače vrsna kuharica.

RTL
11.02.2015 00:00

Duška je umirovljenica, udana je, ima jednu kćer i šezdeset joj je godina. Iako je u mirovini, ne želi mirovati. U Šibeniku upravo završava kuću u sklopu koje će biti i mala konoba za gušt i društvo. U njoj će se, uz domaće likere gospođe Duške, okupljati likovnjaci, održavati literarne večeri i pjevati klapske pjesme. Što se tiče kuhinje, omiljeni su joj stari zaboravljeni dalmatinski recepti, kuhati je naučila sama, a najveći utjecaj na njezino kulinarsko umijeće je imala majka, inače vrsna kuharica. Omiljeno jelo joj je pašticada, a pravi pothvat u kuhinji je bio kada je morala spraviti janjeće tripice za tridesetero ljudi. Kulinarska katastrofa je jedva izbjegnuta kada je pravila flambirane palačinke. Omiljeni kuhar joj je Jamie Oliver, a ovo nije prvi put da se natječe u jednom kulinarskom showu – već je nastupila u emisijama Večera za 5 i Punom parom.