Ostalo

Luči Tudor gošća žirija u dalmatinskom tjednu

Ovaj tjedan kao posebna gošća žirija bit će Luči Tudor, vlasnica i šefica kuhinje restorana 'Paladini' u zidinama drevne hvarske palače koja je pod UNESCO-vom zaštitom.

RTL
2014-05-05 14:53

Luči Tudor i njezin tim kuhara gostima najdugovječnijeg obiteljskog restorana na Hvaru nudi jedinstven jelovnik pun tradicionalnih jela dalmatinske kuhinje koja su se skupljala generacijama.

Među njima je 'Riba na soli', recept pronađen u samim zidinama palače za koji se ne može točno ustvrditi iz kojeg razdoblja datira.

Obitelj Tudor u svojem ugostiteljsko-ribarskom obrtu bavi se i organskim uzgojem povrća, maslinarstvom, vinarstvom i ribolovom, što jelima koje nude u restoranu daje dodatnu vrijednost.

Kolačići

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.