Koliko je tko bio uspješan u pogađanju izvornog okusa tradicionalnih jela, odlučit će stručni sudački žiri, Tomislav Špiček i Željka Klemenčić, a kojima se prvog tjedna natjecanja, kada se pripremaju slavonski specijaliteti, pridružuje i regionalna sutkinja, Željka Kovčalija .

Željka se ugostiteljstvom bavi već četrnaest godina, a prije nego li su ona i suprug preuzeli hotel Dunav u Iloku, Željka je vodila pizzeriju te disco klub.

Željka je vrsna poznavateljica slavonske kuhinje te sama bira uvijek svježe namirnice najbolje kvalitete, koje potom kroz tradicionalnu kuhinju servira svojim gostima.

Kvalitetna priprema, pravilno serviranje i dobra usluga su kvalitete koje očekuje od četrnaestero kandidata, no ipak kaže da će, kao gostujući član žirija, biti pravedna.