Sve o našem kulinarskom showu možete saznati na internetskoj stranici 321.rtl.hr

U ponedjeljak su samo načeli sa specijalitetima ove regije, no danas moraju itekako pokazati koliko im je stalo do daljnjeg natjecanja kuhajući pretepenu juhu i trgance s vrhnjem i slaninama!

Pred kandidatima su novi izazovi. Čini se da niti kontinentalcima, niti onima s obale, nekako ne leži međimursko-podravska regija. Danas je tema brzi ručak", odnosno pretepena juha od graha i trganci s vrhnjem i slaninama.

"Zvonimire, posebno pazi danas, da ne bi na kraju dana bio pretepen!", savjetovao je Tomislav Špiček jučerašnjeg najlošijeg kandidata Zvonimira .

Pretepeni grah i pretepena juha najpoznatija su jela Međimurja. Ime juhe dolazi od izraza pretep ili pritep, odnosno od načina zgnjušavanja brašna bilo s mlijekom ili kiselim vrhnjem, a koje se dodavalo na kraju jela. Neki natjecatelji rade juhu s mesom, a neki bez njega, dok pojedini koriste i tajni sastojak.

No, većina ih se odlučila napraviti siromašniju" verziju juhe bez ikakvih dodatnih začina i namirnica koje nisu navedene u tradicionalnom receptu. S obzirom da ne podnosi grah, Natalija će napraviti dvije vrste pretepene juhe, dok je Nenad , naravno, osmislio koristiti mješavinu slatkog i kiselog vrhnja za pretep.

Međutim, gostujućem sucu Raulu Lajtmanu se to nije dopalo, pa je Nenad odlučio promijeniti svoj recept, što je potaklo Tomislava na zezanciju:

A kaj ak meni više paše slatko vrhnje? Kaj buš onda napravil? Ma, napravi ti dvije-tri vrste graha", savjetovao je Tomislav Nenada.

"Gospon Tomek, vama sam udovoljaval dva tjedna, a sad mogu gosponu Raulu jedan dan... Ne bum kompliciral."

Hoće li Nenad ipak ostati pri svome i na kraju dana biti pretepen, doznat ćemo već večeras u novoj epizodi Tri, dva, jedan – kuhaj!".

Sve o našem kulinarskom showu možete saznati na internetskoj stranici 321.rtl.hr , a pratite nas i na Facebook stranici te Twitteru .