Vrhunski kulinarski stručnjak Raul Lajtman poznaje i kuha jela svih svjetskih gastronomija. S obzirom da je rođeni Međimurac, dobro poznaje tradicionalnu kuhinju te regije. U svojim receptima i pripremi hrane, uvijek pokušava postići taj okus djetinjstva i domaće kuhinje, a nada se da će isto osjetiti i ovog tjedna kod natjecatelja.