Ostalo

Biste li vi kušali pitu od vjeverice?

Delikatesa koja je prije sto godina bila pravi hit u Velikoj Britaniji, danas se vraća na velika vrata. Pita od vjeverica je, naime, postala pravi hit među Britancima.

M.L.
14.01.2012 18:12

Kako bi sačuvali ugroženu vrstu crvenih vjeverica, Britanci su počeli masovno istrebljivati sive, koje su mnogo agresivnije i stoga dodatno ugrožavaju opstanak ugrožene vrste.

Upravo je zato počeo lov na sive vjeverice, koje se koriste za spravljanje posebne vrste pite koja je postala pravi hit u Velikoj Britaniji.

Meso je tamne boje i ima okus zečetine, a ova se delikatesa prodaje nevjerojatnom brzinom. Kuhari su se čak požalili kako nemaju dovoljno vjeverica, budući da je navala na pite ogromna.