Ostalo

Dao pravo bogatstvo za ribu

Za rekordnih 565.000 eura prodana je tuna teška 269 kilograma na prvoj dražbi u godini u ribarnici Tsukiji u Tokiju, najvećoj na svijetu.

S.M.
05.01.2012 11:33

Tuna je ulovljena u vodama prefekture Aomori na sjeveru, a kupio ju je vlasnik poznatog lanca sushi restorana u Tokiju Sushizanmai .

S obzirom na cijenu od 56,49 milijuna jena (565.000 eura), radi se o najskupljoj tuni u povijesti Japana, nakon rekorda od 32,49 milijuna jena koje je prošle godine postignula tuna teška 342 kila.

"Želio sam uzeti najbolju tunu kako bi japanski, a ne strani klijenti mogli u njoj uživati", izjavio je sretni dobitnik Kiyoshi Kimura osvrnuvši se na prošlogodišnju dražbu.

U siječnju 2011. najskuplju tunu odnio je vlasnik restorana u Hong Kongu udružen s japanskim ugostiteljem, dvojac koji je već dominirao dražbama 2009. i 2010. godine.