Ostalo

I pizza i prasica

Jedan portugalski kuhar pravi pizzu u kojoj umjesto tijesta kao podlogu koristi pečeno prase.

P.P.
15.12.2009 16:51

Portugalski kuhar Pedro Pesavneto pravi jedinstvenu pizzu na svijetu. On umjesto tijesta kao podlogu koristi - prase!

Njegovo jelo se zove Porco pizza i jednostavno je za pripremu.Prase se najprije ispeče (ali ne do kraja), a onda se prereže na pola.

Tada dolaze na red dodaci uobičajeni za pizzu - umak od rajčice, skuta, sir, grašak, kukuruz, piletina, kobasice, paprika i svježa rajčica.

Nakon što se prase pokrije kao prava pizza,ponovnoga se stavlja u pećnicu i peče do kraja.