Finci su ovoga tjedna otvorili restoran u rudniku u kojem se služi slijed od četiri jela, uključujući i flambirane puževe u Pernodu.

Podzemni eksperimentalni restoran Muru otvoren je 80 metara ispod razine zemlje u vapnenačkom rudniku, u gradu Lohji na jugu Finske.

"Nit vodilja menija je Zemlja", rekao je glavni kuhar Timo Linnanmaki.

Večera za jednu osobu - koja se sastoji od usoljenog lososa, telećeg pečenja i pite od jabuka, zajedno s pićem i prijevozom do rudnika, košta 128 eura.

Restoran će primati goste deset dana, a svi su stolovi unaprijed prodani u tome 'pop down' restoranu, otvorenog u povodu obilježavanja Helsinkija kao Svjetske prijestolnice dizajna.