BERN - Svjetski rekord u pripravljanju najvećeg fonduea srušen je u subotu navečer u švicarskom mjestu La Chaux-de-Fonds, s 1441,3 kilograma sira rastopljenog u jednoj jedinoj posudi promjera 1,40 metara te dubokoj 1,20 metara.
Oko 4000 ljudi svojim je dugačkim vilicama umakalo kruh u rastopljenu smjesu, ali je nisu čitavu uspjeli pojesti.
Bio je to 100-postotni fondue iz švicarskog kantona Neuchatel, sastavljen od sira gruyerea i britchona, kazao je Louis Duc iz organzacijskog odbora. Uz sir, za njegovu pripremu bilo je potrebno 10 kilograma češnjaka, isto toliko ljutike, 100 litara vina, 10 litara rakije od trešnje i tri kilograma papra.
Takav fondue je podijeljen u 1200 posuda i podijeljen po stolovima postavljenima na parkiralištu trgovačkog centra uz tonu kruha. Usprkos velikoj posjećenosti, ostalo je 100 litara fonduea.
Rekord bi se trebao naći u izdanju Guinessove knjige rekorda za 2010. jer prethodni najbolji rezultat nadmašen za otprlike 50 kilograma sira.