Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Zdravi orašasti plodovi

Koliko dnevno smijemo pojesti brazilskog oraha?

Brazilski orah je pun zdravih minerala i hranjivih nutrijenata, no isto tako može biti i toksičan za naš organizam zbog visokog udjela selena. Doznaj koliko dnevno smiješ pojesti brazilskih oraha!

Image
Foto: Pixabay
RTL.HR/ 22.2.2022. u 15:50
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Brazilski orah dolazi iz Južne Amerike i kao što samo ime sugerira, popularnog je uzgoja u Brazilu. Porijeklom, spada pod porodicu biljaka imenom Lecythidaceae i smatra se jednim od najvećih drveća u amazonskoj prašumi, budući da može doseći visinu i do 50 m. 

Koliko je zdrav brazilski orah?

Poput većine orašastih plodova, brazilski orah je pun proteina, masnoća i vlakana. Također ima dobar udio magnezija, kalcija i nešto željeza. Ipak, ono što brazilski orah odvaja od drugih plodova jest to što je visokokaloričan (samo 3 brazilska oraha imaju oko 100 kalorija!) i što prevelik unos može uzrokovati toksičnost selenom

Drugim riječima, jedete li brazilski orah morate ga jesti s oprezom jer vam može pridodati debljanju i intoksikaciji organizma. 

Koliko dnevno smijemo pojesti brazilskog oraha?

Kako bismo izbjegli negativne nuspojave, bitno je da jedemo ograničen dnevni unos brazilskog oraha. Konzumacija brazilskog oraha u malim količinama je korisna, no ukoliko jedete dnevno velike količine, riskirate toksičnost organizma. U rijetkim slučajevima, pokazalo se da toksičnost selenom može biti smrtonosna, no njegova koncentracija u brazilskom orahu varira ovisno o o količini prisutnoj u tlu tako da svaki plod može sadržavati različitu količinu selena. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Glavni simptomi intoksikacije su vrtoglavica, probavni problemi, gubitak kose, lomljivi nokti, kožni osip, problemi živčanog sustava, umor, razdražljivost, osjetljivost ili bol u mišićima i bol u zglobovima. Ozbiljniji poremećaji mogu biti: sindrom akutnog respiracijskog distresa, srčani udar, zatajenja bubrega i zastoj srca.

Unos selena kod odrasle osobe ne bi smio biti više od 400 mcg dnevno, dok kod djece ovisi o dobi (primjerice tinejdžeri max. smiju unijeti 280 mcg selena dnevno). 

Upravo se čita

Image
SVAKA ČAST

Željka Mateša je nova zvijezda TikToka! Za RTL.hr kaže: 'Na ovo su me potaknuli kupci u trgovini'

Brazilski orah može imati između 68–91 mcg selena po plodu, što bi značilo da kao odrasla osoba ne smijete pojesti više od 4-5 na dan! 

Još uvijek vam se jede ovaj slastan orašasti plod? Bez brige, možda je zato najbolje miješati brazilski orah s drugim plodovima kako ne biste pretjerali s unosom!

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
za zdravi doručak

Žitarice za doručak: Koje je najbolje konzumirati?

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba