Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Recept

Tražite li recept za savršene raspucance od limuna?

Tražite li recept za suhe kolačiće s daškom Mediterana u duhu Božića? Raspucanci od limuna su pravi hit zbog svoje brze i jednostavne pripreme. Ako ste ljubitelj prhkih kolačića, ne propustite ovaj recept!

Image
Foto: Pixabay
RTL.HR/ 13.2.2022. u 10:33
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

VRIJEME TRAJANJA

1.30 h priprema / 15 min pećnica  

SASTOJCI 

350 g glatkog brašna

2 jaja veće veličine

100 g maslaca

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

125 g šećera

1 vrećica praška za pecivo

Upravo se čita

Image
AJOJ

Ostaju ili odlaze iz eksperimenta? Saša i Bojan na prekretnici, a ona s njim ne želi baš nikakav odnos

1 naribana korica limuna

40 ml soka od limuna

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

1 žličica arome vanilije

prstohvat soli

150 g šećera u prahu 

PRIPREMA

1. U posudu za miksanje stavite sve suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Pomiješajte.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

2. Počnite dodavati omekšali maslac i jaja. Zatim koricu limuna, sok limuna i aromu vanilije.

3. Mijesite rukama (ili mikserom) dok smjesa ne bude 'gumasta' nalik pripremi prhkog tijesta. *Savjet: ukoliko bude premekana, dodajte malo brašna.

4. Ostavite smjesu u hladnjaku na sat vremena.

5. Izvadite smjesu iz hladnjaka, pripremite tepsiju s papirom za pečenje i posudu sa šećerom u prahu gdje ćete uvaljati raspucance.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

6. Oblikujte svakog raspucanca u lopticu otprilike 2,5-3 cm promjera ili prema želji. 

7. Uvaljajte svaku lopticu u šećer u prahu i raspodijelite na tepsiji za pečenje. *Savjet: Ostavite ih pripremljene na tepsiji barem 20-ak min da se dodatno posuše. Lakše će se raspuknuti tijekom pečenja! 

8. Pecite u ugrijanoj pećnici na 180° stupnjeva oko 15 min.

9. Kada su gotovi, pričekajte da se raspucanci ohlade prije nego ih poslužite. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
za zdravi doručak

Žitarice za doručak: Koje je najbolje konzumirati?

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba