Ostalo

Zašto je hrana bogata cinkom bitna u ovo doba godine?

Cink je vrlo ključan mineral za naš imunološki sustav koji uglavnom unosim prehranom ili dodacima. Bitno je svakodnevno jesti hranu s cinkom s obzirom da ga naše tijelo ne može pohraniti.

RTL.hr
04.11.2021 10:00
Pročitajte još
Što jesti za bolji imunitet? Slanutak i još nekoliko namirnica bogatih cinkom

Cink obično dolazi u kombinaciji s magnezijem i kalcijem što nije slučajno. Ovaj trio je moćna kombinacija za naš organizam i njegovo bolje funkcioniranje.


Što je to cink?

cink

Cink je mineral, kojeg osim u određenoj hrani možemo pronaći u kovinama s obzirom da je odličan vodič električne struje (primjerice, u limovima, cijevima, žicama itd.). Za naše tijelo je ključan jer se nalazi u našim kostima, mišićima, tkivima, organima i tjelesnim tekućinama.

Prema preporuci stručnjaka, žene bi trebale unositi 8 mg cinka na dan, dok muškarci 11 mg"


Zašto je cink bitan u našoj prehrani?

- Protiv prehlade

Cink je moćan saveznik u borbi protiv gripe i prehlade te odličan u kombinaciji s vitaminom C. Osim što nam skraćuje trajanje prehlade, povoljno djeluje na naš imunološki sustav .

- Protiv osteoporoze

U kombinaciji s kalcijem i magnezijem, cink je bitan za rast i održavanje naših kostiju.

- Obnova stanica

Cink je bitan kod rasta i obnavljanja naših stanica u tijelu te ga često možemo naći u kozmetičkim proizvodima za zacjeljivanje rana. Isto tako, vrlo često se koristi u preparatima za bolji rast kose i noktiju.

- Neplodnost

S obzirom da se u prostati muškaraca nalaze veće koncentracije cinka koji je bitan za nastanak sjemena, pomanjkanje cinka može dovesti do neplodnosti. Dodavanjem cinka u prehrani može vam pomoći s regulacijom.

- Pospješuje naša osjetila

Cink je također bitan za naš osjet okusa i mirisa te kod oslabljenja preporuča se tretman pojačanom dozom u kombinaciji s drugim mineralima.

- Cink nam daje energiju

Cink ima vrlo dobar učinak kod psihičkog umora ili iscrpljenosti te ga često možete naći na popisu dodatnih preparata za davanje energije ili naš imunitet.


U kojoj hrani ima najviše cinka?

jaja, hrana bogata cinkom

Cink ćemo najviše pronaći u mesnim namirnicama, no ima ga i u određenim morskim plodovima i biljkama. Najmanje ili skoro ništa može se naći u povrću i voću.

Za zdravi život otkrijte koja hrana je bogata cinkom !


1. Meso

Veće koncentracije cinka ćemo naći u mesu, pogotovo kao što su janjetina, govedina, svinjetina, jetra i jaja. Na 100 g govedine može doći 4.8 mg cinka što je skoro 44% vrijednosti dnevnog unosa.


2. Morski plodovi

U slučaju da niste baš za meso, morski plodovi kao što su školjke, rakovi i tuna su dobra zamjena. Najveću koncentraciju imaju kamenice, čak više od bilo kojeg mesa, i to 16 mg cinka na 100 g.


3. Cjelovite žitarice

Od žitarica obratite pažnju na integralne opcije, smeđu rižu, zob i kvinoju. Žitarice su bogat izvor proteina i vlakana te odličan saveznik za probavu.


4. Orašasti plodovi

Indijski oraščići, kikiriki i bademi su ukusan izvor cinka te preporučljiv međuobrok pogotovo kod muškaraca.


5. Mahunarke

Volite li mahunarke jesti kao varivo ili na salatu, odaberite opciju između graha, leće i slanutka. Preporučamo kakav ukusan recept s humusom!


6. Sjemenke

Sjemenke konoplje i bućine sjemenke su dobar dodatak kod jela za unos cinka. Također pinjoli koji mogu imati oko 6.5 mg cinka.


7. Mliječni proizvodi

Omiljen izvor cinka pronaći ćemo u mlijeku i mliječnim proizvodima. Jedna čaša mlijeka može nam dati 9-11% vrijednosti dnevnog unosa.


8. Povrće

U povrću ćemo naći najmanje količine cinka, no može se naći u krumpiru, gljivama, kelju i špinatu.