Sastojci
- 1-2 šalica mix sjemenki (lanen, suncokretove, bučine, chia...)
- šalice sitno mljevenih zobenih pahuljica
- šalice sjeckanih oraha
- 1 žlica chia sjemenki
- 1 žlica psylijum praha
- Prstohvat soli
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica meda ili agavinog sirupa
- šalice vode
Postupak
- U posudi izmiješajte sve suhe sastojke, potom dodajte med i vodu i sve dobro izmiješajte dok svi sastojci se nisu proželi i smjesa postala jako ljepljiva. Smjesu ostavite da odstoji par sati, najbolje preko noći.
- Sada dodate još malo ulja, sve dobro promiješate i punite kalupe za muffine
- Zagrijte pećnicu na 180C, stavite peći peciva kroz 45-50 min dok ne poprime smećkastu boju.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se dobro ohlade prije nego ih kušate.
- Možete ih pospremiti u plastičnu vrećicu i staviti u frižider gdje vam mogu stajati do 5 dana.