Ostalo

Martinina kuhinja: Paleo peciva za sve one koji se žele hraniti zdravo

Ovi muffini mogu se jesti i pet dana!

RTL.hr
13.07.2022 08:15

Sastojci

- 1-2 šalica mix sjemenki (lanen, suncokretove, bučine, chia...)

- šalice sitno mljevenih zobenih pahuljica

- šalice sjeckanih oraha

- 1 žlica chia sjemenki

- 1 žlica psylijum praha

- Prstohvat soli

- 2 žlice maslinovog ulja

- 1 žlica meda ili agavinog sirupa

- šalice vode

Postupak

- U posudi izmiješajte sve suhe sastojke, potom dodajte med i vodu i sve dobro izmiješajte dok svi sastojci se nisu proželi i smjesa postala jako ljepljiva. Smjesu ostavite da odstoji par sati, najbolje preko noći.

- Sada dodate još malo ulja, sve dobro promiješate i punite kalupe za muffine

- Zagrijte pećnicu na 180C, stavite peći peciva kroz 45-50 min dok ne poprime smećkastu boju.

- Izvadite iz pećnice i ostavite da se dobro ohlade prije nego ih kušate.

- Možete ih pospremiti u plastičnu vrećicu i staviti u frižider gdje vam mogu stajati do 5 dana.