Sastojci:

60 g kus kusa
200 g pilećih prsa
1 kom paprike
1 kom kapule ili mladog luka
2 kom mrkve
2-3 žlice soja umaka
1 žlica suncokretovog ulja
1 žlica senfa
začini sol, papar, čili

Priprema:

Piletinu operite, osušite i narežite na traice. Premažite senfom, prelijte soja sosom i ostavite da se marinira barem 15-ak minuta

Povrće operite, ogulite i narežite na trakice

Na malo ulja u zagrijanom woku prepržite piletinu, a potom na istu tavu dodajte povrće

Brzo okrećite povrće protresanjem tave, dodajte malo soja sosa, papra i chilija prema želji

U međuvremenu pripremite kus kus tako da ga stavite u posudu, prelijete kipućom vodom, ostavite da odstoji par minuta i dobro pčrocijedite

Kus kus potom prebacite u tavu s povrćem i piletinom te sve dobro promiješajte