Sastojci za salatu 2-3 osobe:

185 g kuhanog bulgura
2 kom avokada
140g feta sira
170 g cherry rajčica
1 kom svježeg krastavca

Za salatu:

Bulgur kuhate na laganoj vatri dok ne upije svu tekućinu. Kad lagano nabubri, znat ćete da je kuhan
Narežite avokado na manje komade
U bulgur dodajte komade avokada, zdrobljeni feta sir, cherry rajčice i krastavac

Za umak:

Stavite sastojke u blender i miksajte dok smjesa ne postane glatka
Dodajte nekoliko žlica u salatu, ovisno o tome koliko intenzivan okus želite