Nicole ima 53 godine, majka je petero djece čiji je otac upravo Eddie, no i danas bi joj na izgledu pozavidjele i puno mlađe. Naime, bivša manekenka poznata je po tome što gotovo svakodnevno vježba, a to se itekako vidi na njezinom utegnutom tijelu, zbog kojeg joj mnogi ne vjeruju da je u šestom desetljeću života.
(FOTO: www.profimedia.hr)
Uske tajice, kratki topići, haljine s dekolteom ili prorezima, kratke haljine, njezini su omiljeni odjevni komadi, a mala, crna haljina bila je njezin odabir za nedavni odlazak na benzinsku na kojoj je priredila show za okupljene fotografe. U visokim štiklama, činilo se kao da bivša gospođa Murphy ima problema s kratkom haljinom, no brzo ih je riješila, utočila gorivote krenula dalje svojim putem, još jednom dokazujući kako joj godine ne mogu apsolutno ništa.
(FOTO: www.profimedia.hr)
Nicole se počela baviti modelingom sa svega 13 godina, a ubrzo je potpisala ugovor sa slavnom agencijom Ford Modeling zbog koje je 7 godina putovala Europom te nosila najpoznatije revije i pozirala za razne časopise. Eddieja Murphyja upoznala je 1988. godine na dodjeli NAACP nagrada, a 2 godine kasnije komičar je kleknuo.
Vjenčanje je održano u ožujku 1993. godine u slavnom The Plaza Hotelu u New Yorku, a par je tijekom braka dobio četiri kćeri i sina. U kolovozu 2005. godine bivša manekenka predala je papire za razvod zbog "nepomirljivih razlika".
Šuškalo se kako su razlog razvoda ipak bile njegove brojne prevare, a Eddie je bio nestašan i prije nje te danas ima ukupno desetero djece.