SASTOJCI:

1 bakalar

1kg brašna

6 jaja

1 kelj

110g slanih inćuna, fileti

3 češnja češnjaka

1/2 kg krumpira

Maslinovo ulje

1dcl mlijeka

Papar

Sol

PRIPREMA:

Bakalar očistitiod kože i kostiju. Skuhatikrumpir. U zdjelu stavitibakalar, kuhani krumpir, sol, papar i maslinovo ulje poprženosčešnjakom. Sve izmiksatii dodatiulje. Napravititijesto za paštu od jaja i brašna. Izvaljatii izrezatitagliatelle. Skuhatii ubacitiu smjesu od maslinovog ulja i sardina. Kelj skuhatii začinitimaslinovim uljem.