Ostalo

Biskupski kruh Stollen

Tim Jovanovići

RTL
2020-12-23 10:21

Sastojci:

1kg oštrog brašna

20g svježeg kvasca

500g mlijeka

50g šećera u prahu

200g neslanog maslaca

10g soli

220g jaja, cca4 kom

mix kandiranog voća

kandirane trešnje

korica limuna i naranče

rum

cimet u prahu

Frangipan:

200g bademovog brašna

200g šećera u prahu

200g maslaca neslanog

2 velika jaja

50g glatkogbrašna

rum


Priprema:

Napravite tijesto te u njega dodajte kandirano voće u rumu. Nakon toga napravite kremufrangipan, tijesto razvaljajte inamažite kremom na koju stavite rolice marcipana. Zamotajtei peciteu pećnici na 180 stupnjeva.

Kolačići

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.