Sastojci:

500 g glatkog brašna

2 jaja

250 ml tekućeg jogurta

125 ml vode

60 g šećera

8 g praška za pecivo

2 limuna (korica)

50g grožđica

prstohvat soli

rum

biljno ulje za prženje

šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Grožđice ostaviti da se namoče u rumu. U brašno dodati prašak za pecivo, prstohvat soli, naribanu koricu dva limuna i šećer. Zatim dodati dva jaja, jogurt, vodu pa napraviti smjesu za fritule i potom dodati grožđice. Zagrijati biljno ulje zaprženje fritula, pričekati da se ulje zagrije pa sa žlicom dodavati tijesto, fritule okretati prilikom prženja da se jednako poprže i dobiju zlatnožutu boju. Izvaditi ih na salvetu da upije višak ulja, posuti šećerom u prahu.