Brokula je povrće koje se može pripremati na razne načine i to veoma jednostavno. Odličan je prilog, može se savršeno uklopitiu razne umake, a svi jako dobro znamo koliko je kremasta juha od brokule ukusna. U nastavku vam donosimo jedan brokula recept koji će vas zasigurno oduševiti.

Za pripremu vam je potrebno:

- 300 g tjestenine

- 300 g brokule

- nekoliko listova bosiljka

- parmezan

- 1 češanj češnjaka

- 3 žlice maslinovog ulja

- sol i papar

- malo limunovog soka

(FOTO: Pixabay)

Brokula recept :

Najprije skuhajte tjesteninu u slanoj vodi, a u međuvremenu brokulu kuhajte na pari dok neomekša (oko pet minuta). Zatim je ubacite u blender, dodajte bosiljak, parmezan, češnjak, maslinovo ulje, limunov sok, sol i paparpa sve zajedno dobro promiješajte.

Kada je tjestenina skuhana, ocijedite je pa u nju ubacite pesto i sve dobro izmiješajte. Uživajte u ukusnom, jednostavnom i zdravom ručku koji ćete dobiti uz ovaj brokula recept .