Scott Caan rođen je 23. kolovoza 1976. u Los Angelesu kao drugo dijete glumca Jamesa Caana , zvijezde kulnih filmova 'Kum', a kojeg smo gledali i u seriji 'Las Vegas' na RTL-u,i manekenke Sheile Marije Ryan .

U srednju školu išao je s Angelinom Jolie na Beverly Hillsu, a zajedno su glumili u filmu 'Nestali za 60 sekundi' .

Kao mladić radio je kao roadie za bendove Cypress Hill i House of Pain , a s glazbenikom The Alchemistom formirao je hip-hop bend The Whooliganz . Nažalost, njihov prvi album nikada nije bio objavljen.

Uspješan je i plemenit trener surfanja. Scott surfa cijeli svoj život i kad ne snima, u slobodno vrijeme na Havajima podučava djecu s posebnim potrebama.

Scott marljivo 15 godina trenira brazilsku jiu-jitsu i prije par godina uspio je dobiti crni pojas.

Od 2013. je u vezi s Kacy Byxbee, s kojom ima sedmogodišnju kćer Josie James.