Prošlo je godinu i pol dana kako je najopakiji i najproduktivniji holivudski glumac Danny Trejo otvorio svoj prvi restoran. Ako uzmemo u obzir da je od tadaotvorio još tri restorana, da se zaključiti kako su jela koja on i njegova ekipa stvaraju više nego ukusna.

Za vas smo izabrali glumčev recept za savršeno pečenusvinjsku vratinu za ukusne tortilje:

Cijela svinjska vratina u komadu

4 šalice vode

2 šalice narančinog soka

2 šalice limunovog soka

šalice jabučnog octa

šalice sjeckanog češnjaka

šalice soli

3 žlice papra

8 šalica pilećeg temeljca

Zarežite meso i natrljajte solju i paprom. Češnjak razmutite u vodi i ulijte u posudu za pečenje. Dodajte ostale sastojke. Prekrijte folijom i pecite na 180C 3-4 sata. Nasjeckajte meso prije posluživanja i poslužite na kukuruznim tortiljamas grilanim ananasom, ljutim umakom ilukom.

Dannyja Treja gledajte u akcijskom filmu Gospodar zločina" večeras u ponoć na RTL-u.