Adam Rodriguez, zvijezda serije CSI:Miami , rođen je u New Yorku, kao sin Janet, agentice za prodaju zrakoplovnih karata, i Ramona Rodrigueza, izvršnog direktora Hispanoameričke gospodarske komore Sjedinjenih Država. Pohađao je Clarkstown High School North u New Yorku, a diplomirao je 1993. godine. Iako je danas jedna od najvećih zvijezda kultne serije CSI:Miami, Rodriguez se isprva nadao da će postati profesionalni igrač bejzbola, no nakon ozljede u srednjoj školi posvetio se glumi.
Adam se u početku teško nosio sa sportskom ozljedom, a u jednom intervjuu je otkrio kako mu je u djetinjstvu veća želja bila postati profesionalni sportaš, ali ga je život odveo na neku drugu stranu, točnije, kazališnu pozornicu.
Zbog egzotičnog izgleda vrlo brzo je dobio ponude za reklame, ali i glazbene spotove. Njegov prvi filmski nastup bio je kao statist, a kasnije se pojavio u serijama Brooklyn South, Law & Order, Felicity, Roswell i NYPD Blue. Pojavio se u nizu glazbenih spotova, uključujući spot Jennifer Lopez iz 1999. "If You Had My Love"; "Respect My Conglomerate" Busta Rhymesa; "I Call It Love" Lionela Richieja; Melanie Fiona "It Kills Me"; "Many Men" 50 Centa; i Wisin & Yandel "No Dejemos Que Se Apague".
Ipak, najveću popularnost dobio je zahvaljujući ulozi u jednoj od najpopularnijih kriminalističkih serija koju možete gledati svakim radnim danom u večernjim satima na RTL Televiziji.