RTL-ova voditeljica Antonija Blaće prošle je godine objavila svoj kulinarski priručnik '#ljetobezparea' koji je prepun recepata za ukusna, a niskokalorična jela koja se pritom brzo pripremaju, a sada je objavila recept za jedan takav desert.

"Novi#ljetobezpareasnack, desert, post work out obrok, obrok, doručak, večera... ma što god želite, mi doma odlijepili.Smiksala sam ga od sastojaka koje ambiciozno kupim 'na početku procesa',a na kraju se samo muvaju po ladicama (tipa chia ili proteini)
Ugl - baza su SKYR, VODA I CHIA. Slobodno strpajte unutra ono što se vama sviđa, ali za inspiraciju - evo moja niskokaloričnaverzija.

smućkajte skyr, vodu i mjericu proteina (ja sam imala od jagode) u srednje gustu smjesu

dodajte chiu i zamrznute borovnice

pospite sjeckanih bademima, ekspandiranom zobi i quinoa popsima

ostavite par sati ili preko noći u frižideru.
I to je to!
DOBAR TEK!

Par dodatnih naputaka-
- ne pretjerujte s vodom, zamrznuto voće će ionako pustiti još vode. Zato i stavljamo chiu, da skupi vodu i napravi blagu želatinu.
Ne morate staviti proteine, ali ako ne volite 'sirasti'okus vjerujem da bi vanilija lijepo sjela. Voće uvijek može i svježe, a od zamrznutog paše sve. Meni su borovnice najdraže.

Ekspandirana zob i ekspandirana kvinoja su mi top. Nisu nužne,al je lijepo kad dođu pod zub.
Eksperimentirajte, ništa se neće strašno dogoditi ako ispadne pregusto ili prerijetko, naći ćete mjeru, a ukusno je neovisno o gustoći!

Ipak - za dodatnu gustoću (kad ujutro npr. uočite da je premalo chie da pokupi svu vodu) - žlica kokosovog brasna čini čuda i za okus i gustoću.
Ovo je mjera sa skyrom od 350g!
Još jedan savjet - rasporedite u male staklenke pa možete ponijeti sa sobom", napisala je Antonija, voditeljica showa ' Dođi, pogodi, osvoji ' za koji su u tijeku prijave!

Više o Antonijinim receptima i kulinarskom priručniku, ali i o ' Gospodinu Savršenom ', ' Big Brotheru ' i mnogim drugim temama, pogledajte u podcastu ' Roksini anđeli '.