Matthew Gray Gubler rođen je 9. ožujka 1980. u Las Vegasu.
Dok je studirao na njujorškom sveučilištu, Gublera je 'našla' popularna manekenka Tyra Banks i uvela ga u svijet manekenstva.
Gubler je radio kao model agencije DNA Model Management za Tommyja Hilfigera , Marca Jacobsa i American Eagle .
Režirao je čak osam epizoda serije Zločinački umovi" .
Gubler je posudio glas Simonu u animiranom filmu Alvin i vjeverice" u sva tri nastavka.
Matthewa Graya Gublera gledajte u kriminalističkoj seriji Zločinački umovi" na RTL2.