Elyes Gabel rođen je 8. svibnja 1983. u Londonu, a zanimljiv izgled zahvaljuje svom alžirskom, francuskom, španjolskom, nizozemskom, indijanskom, irskom i portugalskom porijeklu.

Neko vrijeme je s obitelji živio u Kanadi, a povratkom u Veliku Britaniju živjeli su u Bristolu i Manchesteru.

Pohađao je katoličku školu, a paralelno s tim i glumačke radionice, ali ispisao se kako bi imao vremena za snimanje dječje humoristične serije 'I Love Mummy'.

Prvu značajniju ulogu imao je u seriji 'Casualty', za koju je nominiran kao najbolji mladi glumac za prestižnu nagradu NTA, britanski pandan Emmyju.

Nakon niza različitih uloga u televizijskim serijama 2011.godine se pridružio glumačkoj ekipi serije 'Igre prijestolja'.

Dvije godine kasnije imao je ulogu i u filmskom hitu s Bradom Pittom 'World War Z'.

Uloga računalnog genija Waltera O'Briena u seriji 'Škorpion' 2014. godine donijela mu je veliku ljubav, dvije godine bio je u vezi s kolegicom iz serije Katharine McPhee.

Iste godine glumio je s Matthewom McConaugheyjem u 'Interstellaru'.

Elyesa Gabela kao računalnog genija Waltera O'Briena gledajte u kriminalističkoj akcijskoj seriji 'Škorpion' od ponedjeljka do petka u 19 sati na RTL2.