Sastojci:

- jetrice 700 g

- senf 100 g

- luk 300 g

- limunov sok 0,05 l

- majoneza 100 g

- zelena salata 500 g

- francuski kruh 1000 g

- cherry rajčice 500 g

- peršin

Luk ispržimo i dodamo jetrice, kada jetrice poprime boju (cca 5 min) skinemo s vatre i u blender ubacimo smjesu koju smo prethodno ispržili, dodamo majonezu, senf, papar, sol, limunov sok i ostale začine po želji.