Sve je počelo kada je Adkins kao dječak nagovorio tatu da ga upiše na judo. Ali i prije toga Scott se već bavio različitim sportovima, a idoli su mu bili Bruce Lee i Jean–Claude Van Damme, pa s toga ne čudi da je poput svojih uzora trenirao svaki dan.
"Moja spavaća soba bila je oblijepljena posterima Van Dammea. Moja mama je bila zabrinuta za mene jer je većina dječaka moje dobi tada imala zalijepljene polugole žene na zidovima, a ja sam imao Jean-Claudea,"ispričao je Adkins u jednom intervjuu, te otkrio kako nije mogao ni sanjati da će glumiti u filmu sa svojim junakom iz djetinjstva.
Mali Scottje čak i očevu garažu pretvorio u svoju teretanu, a iskreno je priznao kako je imaoi mali oltar na kojem je bila fotografijaBrucea Leeja kojem se svakodnevno klanjao.
Kako je jednom ispričao, sjeća se da su ga kao dijete od 13 godina opljačkali na autobusnoj stanici i od tada je odlučio ozbiljno se posvetiti borilačkim vještinama jer mu je motiv bio da mu se to više nikada ne dogodi. S 14 se upisao na taekwondo, a nekoliko godina poslije počeo se baviti kick boxingom. Budući da je bio i filmofil, uključio se i u dramsku grupu. No, kako je bio sramežljiv bilo mu je teško glumiti na pozornici pred publikom.
Ipak, s 21 godinom Scottu je ponuđeno mjesto na prestižnoj dramskoj akademiji. No ondje nije dugo izdržao pa je bio primoran ispisati se. Njegov veliki probitak na filmsko platno bio je tek 2001. godine kada je dobio ulogu u hongkonškom borilačkom filmu 'Extra Challenge', a nakon toga uslijedile su uloge u filmovima poput 'Bouernov ultimatum', 'Zero Dark Thirty', 'El Gringo', 'X-Meni: Wolverine' te mnogi drugi.
Ovu nedjeljumoći ćemo gledati vječnu ispiraciju svih ljubitelja borilačkih vještona, neprežaljenogBrucea Leeja u filmu 'U zmajevom gnijezdu' u 20:15 na RTL2, a zatim i upornog Scotta Adkinsa u filmu 'Ninja 2' u 22:35 na RTL-u.