Glumica Birce Akalay okušala se u nekoliko različitih zanimanja, a u svima je prilično uspješna. Domaći gledatelji imaju je prilike gledati u ulozi fatalne Ilay u seriji 'Očev izbor' svakim radnim danom na RTL-u od 21.15 sati. Njezina prezentnost na malim ekranima ostavlja bez daha, a odavno je to poznato brojnim obožavateljima raskošnih turskih produkcija. Birce je česta gošća modnih rubrika, mediji rado prate i njezin dinamičan privatni život, no ona je puno više od lijepog, talentiranog lica.
Rođena je 1984. u Istanbulu, gdje se kao djevojčica počela baviti baletom. Umjetničke sklonosti usmjerila je prema baletu, sve dok je ozljeda koljena nije natjerala da odustane. No, bio je to samo razlog da pronađe novu strast. Kad se odlučila natjecati na izboru za Miss Turske, uočili su je televizijski producenti pa je uskoro počela raditi kao voditeljica sportskih vijesti na tamošnjoj javnoj televiziji. U isto vrijeme gradila je i manekensku karijeru, a onda je došao red na glumu. Bio je to pravi pogodak, prve zapaženije uloge zabilježila je u svojim dvadesetima.
No, osim glume, Birce je vješta i u izradi nakita. Velika je ljubiteljica mode, a osnivanje vlastitog brenda nakita pravo je ostvarenje njezinih snova. Ljubav prema izradi nakita otkrila je kada joj je bilo 14 godina, nakon što je izgubila ogrlicu koju joj je majka poklonila. Tijekom godina počela je skupljati ogrlice s likom Djevice Marije, a kroz godine je stekla kolekciju. Iskustvo prikupljanja nakita i davanja novog života istome motiviralo ju je da vremenom pokrene svoj brend. Birce Akalay ponosna je na svoj projekt i stvara ga iz čiste strasti.
Poduzetnu Birce Akalay gledajte u showu 'Očev izbor' na RTL-u od 21.15 sati.