Koliko su ostali kandidati ovoga tjedna nahvalili Marijeve fritule, čovjek bi pomislio kako bi samo zbog njih dobio četiri desetke. No, fritule ipak nisu mogle nadomjestiti poneke nedostatke koje su gosti naglasili. Ipak, svi su se složili kako je Marijev recept za ovu poznatu božićnu slasticu pun pogodak. Fritule nisu bile masne, već hrskave, a domaći sastojci poput jaja doprinijeli su bogatstvu okusa. Mario je s nama podijelio svoj recept, a na vama je da mu pružite šansu.

Sastojci:

30 dkg glatkog brašna

Tri jaja

Tri žlice šećera

Prstohvat soli

Vanilin šećer

Dva praška za pecivo

Ulje za pečenje

Pola litre mlijeka

Četiri žlice griza

Rum

Čokolada

Malo limuna

Priprema:

U vruće mlijeko staviti griz, ohladiti i nakon toga ubaciti ostale sastojke te smiksati. Od smjese raditi male kuglice i pržiti u ulju. Fritule umočiti u čokoladu ili pak posuti šećerom u prahu. Po izboru!