Spomenko je ugostitelj koji ima svoj restoran, podrijetlom iz Kutine, no preselio se u Repušnicu kad se oženio. Sretan je otac dvije kćeri, koje mu najviše pomažu u kuhanju. Ima veliki vrt u kojem uzgaja razno povrće, a najviše voli raditi rezbarije od drva i uživati u prirodi.

Za sebe kaže da je majstor u roštilju, što i voli najviše jesti. Također voli pripremati gulaš, grah i meso pod pekom. Jako voli začinjenu hranu, što može biti njegova najveća pogreška u kuhanju. U Večeru za 5 na selu" prijavio se zato što jako voli taj show i želi vidjeti kako to izgleda s druge strane, a i voli izazove.