Zdenka dolazi iz Žminja, a radi kao operaterka na stroju u tvornici duhana. U njezinu selu živi samo pet obitelji, a ona živi u kući s tri sina. Kako je zaposlena, nema vremena za uzgajanje domaćih životinja, no zato je ponosna na svoje povrće i cvijeće, prekrasno dvorište te dva psa i mačku. Njezina je najveća želja pokazati pravu ljepotu Istre, njezinu kulturu i baštinu pa pomaže žminjskoj turističkoj zajednici, sudjeluje u raznim manifestacijama, organizira izložbe... Ponosna je i na svoju rekordnu pincu", tradicionalan istarski slatki kruh koji se obično spravlja za Uskrs, koja je težila čak 27 kilograma! U njezinoj kuhinji naglasak je na zdravoj hrani i domaćim tradicionalnim jelima, a u emisiju se prijavila jer je željela pokazati što su je naučile nona i mama i da dočara jednu pravu istarsku priču.