Play ponuda
Play ponuda
Večera za 5 na selu

Božanski jelovnik kao stvoren za nedjelju: Iskušajte recepte svećenika Ladislava Dorta

Ladislav Dort bio je jedan od kandidata ovotjedne 'Večere za 5 na selu', a interes za njegovim receptima traje cijeli tjedan!

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
RTL.HR/ 18.4.2021. u 10:00
Play ponuda

PREDJELO: Anđeo na oblaku

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
Image

Večera za 5 na selu

RTL

Pašteta od čvaraka

SASTOJCI:

  • 300 g čvaraka
  • 2 kuhana jaja
  • 6 kiselih krastavčića
  • sol
  • papar
  • ljuta crvena paprika
  • 2 žličice kiselog vrhnja

PRIPREMA:

Čvarke, kuhana jaja i krastavčiće izblendati u blenderu. Postupno dodavati začine po želji. Malo soli, malo papra i začinske crvene paprike i 2 žlice kiselog vrhnja. Sve dobro izblendati. Stavljati u silikonske kalupe u obliku anđela i servirati na „oblaku“ od svježeg sira i kiselog vrhnja sa malo soli.

Pogača sa svinjskom masti

SASTOJCI:

  • 1 kg brašna
  • 2,5 dl mlijeka
  • 2,5 dl vode
  • 2 dl ulja
  • 1 kvasac
  • 1 žličica šećera
  • 1 žličica soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g svinjske masti

PRIPREMA:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Play ponuda

Kvasac staviti u mlako mlijeka sa žličicom šećera da 'nadođe'. U brašno staviti vodu, ulja, mlijeko s kvascem, prašak za pecivo, sol. Zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti 1 sat da se tijesto digne. Razvaljati na 0,5 centimetara debljine te premazati svinjskom masti. Zarolati i rezati kolutiće debljine 2 do 3 centimetra. Redati u pleh i peći na 200 stupnjeva oko 40 minuta.

GLAVNO JELO: Slavonska duša

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
Image

Večera za 5 na selu

RTL

Odležani svinjski vrat

SASTOJCI:

  • 3-4 kg svinjski vrat u komadu bez kosti
  • Začini: sol, papar, kim, kajenski papr, slatka mljevena paprika

PRIPREMA:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Play ponuda

Upravo se čita

Image
'DVOLIČNI SU'

Meri i Davor za RTL.hr o polufinalistima: 'Neki nisu zaslužili doći ni do pola showa, kamoli do finala'

Meso uvaljati u začine, umotati u foliju i ostaviti u hladnjaku 7 dana. Meso prebaciti u vrećicu za pečenje i peći oko 2 do 3 sata na 200 stupnjeva.

Proso s povrćem

SASTOJCI:

  • 1 šalica prosa
  • mrkva
  • paprika
  • šampinjoni
  • kukuruz
  • grašak
  • lučice luka

PRIPREMA:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Play ponuda

Proso skuhati u vodi. Povrće pirjati, začiniti, spojiti s prosom.

Salata od kiselog kupusa

SASTOJCI:

  • kiseli kupus
  • češnjak
  • bučino ulje

PRIPREMA:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Play ponuda

Sve pomiješati i poslužiti.

DESERT: Nebo nije daleko

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
Image

Večera za 5 na selu

RTL

Torta

SASTOJCI:

biskvit:

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Play ponuda
  • 25 dg mekog brašna
  • 15 dg šećera
  • 1 dl ulja
  • 1,5 dl mlijeka
  • 3 jaja
  • 1 vanilin šećer
  • 1 praška za pecivo
  • 3 žlice kakaa
  • 2,5 dl čokoladnog mlijeka

Krema 1:

  • 400 g kiselog vrhnja
  • 120 g mljevenog šećera
  • 150 g mljevenog dječjeg keksa

Krema 2:

  • 500 ml vrhnja za šlag

PRIPREMA:

Biskvit:

U veliku posudu prosijte brašno, prašak za pecivo i kakao. Jaja tucite sa šećerom i vanilin šećerom. Kad se dobro izradi, dodajte ulje i mlijeko. Polako miješajući dodajte tu smjesu pripremljenom brašnu. Miješajte da se ne stvore grudice. Izliti u veliki četvrtasti kalup. Pecite na 180 stupnjeva 20 do 25 minuta. Kad se ohladi, izrezati na tri dijela i zaliti s čokoladnim mlijekom.

Krema 1:

Izmiješati kiselo vrhnje i šećer u prahu. Dodati mljevene kekse i sve sjediniti.

Krema 2:

Istući vrhnje za šlag.

Biskvit, krema 1, krema 2, Biskvit, krema 1, krema 2, Biskvit, krema 1, krema 2

Play ponuda

Više s weba

Pročitajte još

Image
INTERVJU

Martina za RTL.hr o pobjedi u 'Večeri za 5 na selu' i novim prijateljstvima: 'Poziv za Nikolu i dalje vrijedi'

Play ponuda

Više s weba