Kandidati u RTL-ovom kulinarskom showu 'Večera za 5 na selu' večerašnju će peku dugo pamtiti. Ovaj vrhunski komad mesa odabrao je, ni manje ni više nego Mišel Klasić , dugogodišnji mesar iz Vrbovca. Sebe opisuje kao gurmana što se već da zaključiti iz odabira ovakvih namirnica, a kako kaže, u show se prijavio kako bi upoznao nove ljude, ali ne samo to, već se i nada usvajanju novih recepata i okusa.
Ovaj radišni obiteljski čovjek svoje slobodno vrijeme ispunjava kuhanjem. Moglo bi se reći kako veliki dio Mišelovog dana fokusiran na hranu - od rada u mesnici pa do kuhanja tako da njegova supruga i troje djece uživaju u vrhunskim okusima za obiteljskim stolom.
Iako voli svoj posao, istaknuo je kako to nije nimalo jednostavan rad. "Težak je to zanat, nije jednostavan. S druge strane, imamo deficitarno zanimanje. Ljudi od toga bježe, država to ne prati najbolje, plaće nisu najbolje i posao je najteži. Svi drugi poslovi su teški, ali ovo je isto rad u temperaturi, to je linijski rad. Svi ti poslovi - od mesarije do prerade mesa - čine puno teških operacija", pojasnio je dugogodišnji mesar iz Vrbovca, Mišel Klasić.
Nije Klasić čovjek od velikih riječim već i djela što potvrđuje činjenica da je na čelu sindikata mesara jer smatra da su neadekvatni uvjeti za rad, a kada se uz to dodaju i vrtoglavi rast cijena hrane i općenito troškova života, stvari postaju kudikamo složenije.
"Zaposlen sam u jednoj velikoj prehrambenoj industriji, jako poznatoj u ovome kraju, radim tamo već trideset godina kao mesar. Kanije sam počeo voditi sindikalnu podružnicu i pokušavam se što više i kvalitetnije izboriti za naše radnike. Troškovi života rastu, troškovi namirnica, energije, grijanja i svega strašno idu gore i strašno utječu na ove minimalne plaće koje imamo i to je minus svima nama", dodao je.
Isto tako, Klasić je bio skroman dok se predstavljao. Obitelj mu je na prvom mjestu te kada nije na poslu, rado provodi vrijeme s njima ili uzgajajući hranu za njihove potrebe. "Živim sa suprugom i troje djece. Volim provoditi vrijeme s obitelji i raditi za njih u gospodarstvu. Bavim se poljoprivredom, uzgajam kukuruz, soju, pšenicu, sadimo nešto krumpira za sebe, vrt za sebe tako da imamo domaće proizvode", tvrdi 49-godišnji Klasić.