Inače sam u mirovini, ali nikada ne mirujem. Vrlo sam aktivna u udruzi Gruntovčani pa malo s njima darujem osmijeh ludima diljem Hrvatske i Slovenije, aktivna sam u udruzi Anno Domini koja oživljava povijest, a posebno sam ponosna na svoje djelovanje u Društvu Naša djeca Koprivnica, čija sam predsjednica već dugi niz godina. Prošle godine dobila sam nagradu Zlatni vol kao volonterka s najviše sati volonterskih u volonterskoj knjižici", kaže 66-godišnja Jadranka i nastavlja: Imam toliko puno aktivnosti i hobija da jedva sve stignem strpati u jedan dan. U posljednje mi je vrijeme najvažnije to što sam baka pa nastojim što više biti sa svojom unučicom. Jako sam sretna što smo suprug i ja, zapravo cijela obitelj, počeli uređivati jedno imanje na kojem će ona imati mogućnosti za prekrasno druženje, bezbrižno igranje. Tu smo uspjeli skupiti dosta starina od prijatelja, obitelji pa to uređujem, farbam, slažem stari namještaj i to me doista ispunjava."
Uz sve to, Jadranka uvijek nađe vremena i za kuhanje raznih specijaliteta. Od mame sam naslijedila ljubav prema kuhanju, pripremanju džemova, pekmeza, ajvara, sokova, likera, a od tate ljubav prema gljivarenju pa čim krenu prvi smrčci, eto mene u šumi pa sve do kasne jeseni suprug i ja hodamo", kaže večerašnja domaćica koja svojom najvećom vrlinom prilikom pripreme jela smatra to što u kratkom vremenu može skuhati jela za velik broj ljudi.
U 'Večeri za 5 na selu' sudjelujem zato što inače volim izazove, a to je jedan drugačiji izazov kakav još nisam imala. Rekla sam da volim kuhati i razmjenjivati recepte, nova kulinarska iskustva i upravo to ta emisija pruža. Osim toga, volim promovirati moju Koprivnicu, moju Podravinu, volim pokazati da imamo prekrasne delicije, da možemo poslužiti našim gostima raznovrsne stvari i želim promovirati žensko poduzetništvo, odnosno žensku marljivost u Koprivnici."
A hoće li se gošćama svidjeti ono što će im Jadranka poslužiti - ne propustite pogledati u novoj epizodi 'Večera za 5 na selu' od 20.15 sati na RTL-u.