Večera za 5 na selu

Darija je slučajno postala majstorica za kolače: Imamo recept za njezinu tortu od naranče!

Druga ovotjedna domaćica impresionira svojim talentima.

RTL.hr
13.04.2022 13:30

Svestrana Darija Bujas bavi se šivanjem, pletenjem, slikanjem i pisanjem knjige 'Život dalmatinskih žena u zadnjih 100 godina', a u 'Večeru za 5 na selu' prijavila se radi zabave i novog iskustva.

I onda s vremenom, kako sam kreativna, uvijek sam nešto nadodavala da bi na kraju drugi zaključili: Darija, pa ti stvarno dobro kuhaš!" Dakle, ne postoji ljubav, ali je na kraju ipak došla", kaže umjetnica koja je htjela dodatno zaraditi pa se upustila i uslastičarski posao. Nisam uopće mislila da će mi se ovako sviđati ovaj posao. Ja kolače?! Ma ne, ja ću pisati, slikati. Trgovina da, ali kolači ne. Možda zato što sam sama pa uživam u tome. Dopuštaju mi da budem kreativna. Svašta sam radila, ali nikad nisam živjela od umjetnosti osim od mojih kreacija", zaključila je večerašnja domaćica.

RECEPT

- 3 velike naranče

- 3dcl soka od naranče

- 5 jaja

- 1 preljev

- 200 dkg šećera

- 250 dkg brašna

- 20 dkg čokolade

- 20 dlc vrhnja

- 1 dcl ulja

Naranče staviti u duboko zamrzavanje bar 1 dan. Izgratati i uhvatiti se pripreme. Ispeći mramorni kolač od 5 jaja, brašna, šećera, ulja i pecivnog praška. Kad se ohladi, prerezati, 1 trećinu ostaviti, a 2 trećine smrviti i staviti u naranče, u to ubaciti kuhani preljev u soku od naranče i preliti preko miksa, koji smo stavili na pečeno tijesto. Zatim u tu posudu staviti 2 dcl vrhnja, 2 žlice ulja i 20 dkg čokolade. Kad se otopi na vatri i sjedini, preliti preko cijele torte.