Večera za 5 na selu

Goran o tome što je zajedničko vrtu, zemlji, rakiji i fitoterapiji: 'Baziram se na pripravke za pluća i...

Kada je riječ o biljkama, izgleda kako voćnjak nije dovoljan Goranu pa se nerijetko zaputi i u šumu gdje bere ljekovito bilje

RTL.hr
04.11.2022 15:45

Kako je dijeliti dom s čovjekom ovakvog znanja kao što je Goran Lalić , znaju njegova supruga Sandra , kćer Severina , sin Romano i unučica Lu . Ovaj, po zanimanju veterinar dolazi iz Okučana te ga poznaju gotovo svi u njegovom selu i okolici. Osim popularnosti na lokalnoj razini, prijavom u RTL-ov kulinarski show 'Večera za 5 na selu', Lalić je "podigao" igru na novu razinu te se pohvalio jednim od svojih hobija. Ipak, pobjeda mu nije bitna, već predstavljanje tradicionalne slavonske kuhinje. Čobanac ,grah i paprikaš - neke su od njegovih najdražih jela za kuhati, no kada su okusni pupoljci u pitanju, tada se prepušta okusima i mirisima pilećeg filea u soja sosu.

Kao veliki ljubitelj prirode i životinja, Goran ne prestaje biti veterinar kada završi radno vrijeme pa često doma donese razne životinje na čuvanje i oporavak poput srna, jelena, ježeva i pataka, a da kuća bude živahnija i veselija, bavio se i uzgojem pasa. Danas je situacija kudikamo drugačija po pitanju pasa jer imaju samo jednog ljubimca - bobtaila.

Obiteljsku kuću izgradio je na visoravni okruženoj prirodom, no neke kulture je zasadio svojom rukom pa tako svoje slobodno vrijeme provodi u voćnjaku, ali i u branju raznog ljekovitog bilja. "Imamo voćnjak, imamo neke hektare pod šljivom, pod orahom, ima nešto viljamovke i tako. To je iz hobija i još se bavim malo skupljanjem ljekovitog bilja i njegovom primjenom, odnosno fitoterapijom", rekao je 57-godišnji veterinar Goran.

"I 37 vrsta aromatskih trava stavljamo u travaricu i ispada vrlo aromatična. Pravim i neke pripravke, ali uglavnom sam baziran na pripravke za pluća i nešto malo za želudac", objasnio je domaćin.