Večera za 5

Imamo recept: Voćna torta koja Ivani nije uspjela, vama možda ispadne fenomenalno. Usudite li se probati?

Prva ovotjedna domaćica 'Večere za 5 na selu', Ivana nije baš uspješno napravila planirani desert.

RTL.hr
13.05.2021 14:00

No, to ne znači da joj recept nije dobar. Stoga, mi vam ga donosimo u nastavku!


VOĆNA TORTA:


Prva krema:

Napravi se sirup od limuna, reducira se. Mlijeko i sirup od limuna staviti da se zagrije, dodati puding od vanilije.
Kad se ohladi, umiješati malo šlaga.


Druga krema: čokoladni ganache

U kalup na dno prstima utisnuti zdrobljeni keks i maslac. Zatim izliti limun kremu. Kad se ohladi, izliti čokoladni ganache i staviti da se hladi. Kolač ukrasiti kako vas ponese trenutak!


Naša Ivana Čirjak ju je poslužila uz sorbet od limuna:

u blender staviti led, sladoled od limuna, malo pjenušca, malo votke i dobro smiksati. Uliti u visoke čaše i poslužiti.