Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
ZDRAVA VARIJANTA

Isprobajte recept za burek s corn flakesom: 'Tako fino, nije masno i još su ti i ruke čiste nakon ovog bureka'

Kod osobne trenerice maje Kozine za predjelo je bio poslužen zdravi burek naziva Zdravi hrskavi zalogajčić, potom zdravo glavno jelo Fit, a sit i naposljetku sirova torta No guilt koja nikoga nije ostavila ravnodušnim.

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
RTL.HR/ 8.6.2021. u 12:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

sastojci za zdravi burek:
200 g corn flakesa
300 g bjelanjaka
2 jogurta
700 g junetine
1 luk
sol
prašak za pecivo

Luk i junetinu prodinstati na malo maslinova ulja i vode, dodati začine kada je gotovo. U drugoj posudi sjediniti sve sastojke i staviti peći na 180 stupnjeva oko 30 minuta.

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
Image

Večera za 5 na selu

RTL

sastojci za pečenu piletinu u kokosovu ulju i pire od batata:
8 bataka i karabataka
limeta, 1 komad
origano
sol
batat 1,5 kg
maslinovo ulje
češnjak, cijeli režanj
limun, 2 komada
kokosovo ulje, cca pola litre
cherry rajčice, 1 paket

Piletinu 24 sata prije pečenja posolimo, začinimo origanom i sokom od limete i stavimo pokriveno u hladnjak. Nekoliko puta u tom danu okrenemo da se sok upije sa svih strana. Nakon tih 24 sata piletinu prođemo papirnatim ručnikom, a za to vrijeme otopimo kokosovo ulje. Piletinu složimo u pleh na kokosovo ulje tako da je skoro sva uronjena u isto. Na piletinu posložimo kriške limuna, češnjak i cherry rajčice i stavimo peći na 150 stupnjeva cca 2 h.

U loncu skuhamo batat s korom, kada je kuhan ogulimo ga i ispasiramo i malo posolimo te dodamo malo maslinova ulja.

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
Image

Večera za 5 na selu

RTL

sastojci za sirovu tortu:

tijesto:
1 šalica lješnjaka
1 šalica badema
4 žlice kakaa u prahu
1 šalica datulja
po potrebi agavina sirupa

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

krema:
2 šalice indijskih oraščića
pola šalice maslaca od lješnjaka
1 i pol šalica mlijeka od lješnjaka
pola šalice kakaa u prahu
pola šalice agavina sirupa
1 žlica organske kave
1 žličica burbon vanilije
¼ šalice kakaova maslaca

glazura:
pola šalice agavina sirupa
pola šalice kakaa u prahu
¼ šalice kokosova ulja
¾  šalice sjeckanih lješnjaka

Za tijesto obložiti kalup masnim papirom. Uvijek prvo treba miksati orašaste plodove dok se ne dobije brašno. Kada dobijemo brašno, miksamo sve ostale sastojke dok se smjesa ne poveže. Za kremu sve sastojke zajedno miksamo dok se ne dobije gusta smjesa i po potrebi dodajemo još mlijeka od lješnjaka. Za glazuru zajedno miješamo agavin sirup, kokosovo ulje i kakao te na kraju dodamo sjeckane lješnjake. Glazura se prelijeva po već ohlađenoj torti te se torta ponovno sprema u hladnjak. 

Image

Večera za 5 na selu (nove epizode)

kulinarski show
Hrvatska - 2023
Ponedjeljak - petak u 20.15 sati
Gledaj na
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
djevojke stigle na farme

Marina unijela pomutnju na farmi kod Hrvoja: 'Došla je jako arogantno, nadobudno, kao da je cijeli svijet njezin'

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba