Večera za 5 na selu

Jer ste vi to tražili! Katarinin recept za kolač s marmeladom od malina iz 'Večere za 5 na selu'!

Katarina je spremila slastan desert koji je oduševio goste, ali i gledatelje!

RTL.hr
27.09.2022 15:00

10 bjelanjaka

220 g šećera

30 g gustina

Napraviti čvrsti snijeg - miksat 15 min. Smjesu staviti u špricu.

4 žutanjka

2 cijela jaja

60 g šećera

1 vanilin šećer

malo soli

80 g brašna

Sve sastojke osim brašna pjenasto izmiksati, dodat 80 g brašna i lagano ručno umiješati u kompaktnu smjesu. Smjesu stavit u drugu špricu.

Pleh obložiti papirom za pečenje. Na jednoj polovici pleha špricom napraviti 3 trake bijele smjese i izmedu 2 žute. Na drugoj polovici pleha ponoviti postupak. Prije pečenja posipati šećerom u prahu. Peći na 160 30 min sa malo otvorenom pećnicom.

Krema:

Umutiti 3 šlaga iz vrečice sa 1 žlicom instant kave.

Jedan biskvit premazati marmeladom od malina i staviti šlag. Poklopiti sa drugom polovicom biskvita i dobro ohladiti prije rezanja.

Kolačići

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.

Ova web-stranica koristi kolačiće. Kolačiće koristimo za pružanje boljeg korisničkog iskustva, lakšeg pregleda sadržaja, analize korištenja, sustava oglašavanja i funkcionalnosti. Klikom na "Slažem se" pristaješ na sve svrhe obrade. Pojedinačne namjene možeš odabrati i urediti klikom na "Saznaj više". Više o kolačićima možeš pročitatiovdje.