Večera za 5

Kako prepoznati dobro craft pivo: 'Bitno je da pjena što duže traje...'

Čarli je iskusan član Društva prijatelja piva

RTL.hr
20.06.2019 21:17

Goran Čar zvani Čarli domaćin je četvrte ovotjedne emisije 'Večera za 5 na selu'. Osim što sam radi na izgradnji kuće te se bavi raznim hobijima, Čarli ima i jednu posebnu strast, a to je proizvodnja domaćeg piva.

Naravno, Čarli ga proizvodi samo za sebe i svoje prijatelje, ali ne i distribuciju, a pred kamerama je otkrio i par stvari po kojima možete procijeniti je li craft pivo dobro ili ne.

Mora imati određenu bistrinu iako craft piva jesu malo zamućenija", objasnio je Čarli te dodao: "Bilo bi dobro da zadrži pjenu što duže. Dobro da je i iznutra ispunjeno mjehurićima što znači da ima dovoljno CO2 jer to znači da će biti onako 'fresh', osvježavajuće. Na samo ljuljanje je gušća što znači da ima jako dovoljno i tijela. Pivili!", kaže Čarli koji je i član Društva prijatelja piva.

'Večeru za 5 na selu' gledajte i večeras od 21 sat na RTL-u!