Play ponuda
Play ponuda
JAKO FINO

Kandidati o glavnom jelu: 'Odlično! Lička šnicla je bila super, kao i restani krumpir'

Marija Blašković iz mjesta Bestovje gostima je pripremila jelovnik koji se sastojao od predjela Grga Čvarak, glavnog jela Čarobnjak iz Like te deserta Malina u Zemlji čudesa.

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
RTL.HR/ 22.4.2021. u 12:00
Play ponuda

predjelo: pašteta od čvaraka i pogačice sa sirom

sastojci:
domaći čvarci
kiseli krastavci
kuhano jaje
sol
papar

pogačice:
pola kg svježeg sira
pola kg margarina
pola kg brašna
sol
rajčica za dekoraciju

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
Image

Večera za 5 na selu

RTL

glavno jelo: pohana svinjetina u umaku s restanim krumpirom i zelena salata

svinjetina
bijelo vino
češnjak
peršin
krumpir
crveni luk
panceta
zelena salata

Pohane svinjske odreske stavimo u vatrostalnu posudu. Prelijemo umakom od bijelog vina, vode, peršina i češnjaka. Zamotamo folijom i u rol na 200 stupnjeva 30 minuta. Krumpir ogulimo, narežemo na kockice i stavimo kuhati 20 minuta. Crveni luk i pancetu propržimo na ulju i dodamo skuhani krumpir, sol, mješavinu začina, crvenu papriku i papar. Uz to poslužimo zelenu salatu i kruh.

Image

Večera za 5 na selu

Foto: RTL
Image

Večera za 5 na selu

RTL

desert: čokoladna torta sa šlagom i umakom od maline

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Play ponuda

sastojci za tortu: 
6 jaja
6 žlica šećera
3 žlice glatkog brašna
3 žlice kakaa
1 dl ulja
1 dl mlijeka
1 prašak za pecivo
0,5 l slatkog vrhnja
40 g crne čokolade
10 g bijela čokolada

Peče se 18 minuta na 220 stupnjeva. Topli biskvit prelije se sa slatkim vrhnjem, crnom i bijelom čokoladom (u vrhnju na vatri rastopimo čokoladu). Kada se torta ohladi, u dekoraciju idu sirup od maline i šlag.

Image

Večera za 5 na selu (nove epizode)

kulinarski show
Hrvatska - 2023
Ponedjeljak - petak u 20.15 sati
Gledaj na
Play ponuda

Više s weba

Pročitajte još

Image
večera za 5 na selu

Gordana predstavila svoje sastojke: 'Miriše mi na nešto domaće'

Play ponuda

Više s weba