Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
VEČERA ZA 5 NA SELU

Koja je tajna dobre peke? Ivan opisao postupak u detalje

Ivan je kao stručnjak za peku objasnio nekoliko svojih trikova.

RTL.hr/ 26.5.2022. u 15:00
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

"U slanoj vodi prokuhat će se povrće 15-ak minuta i onda kad peku okrenemo nakon 45 minuta već malo pouljenu s malo začina, krumpir i mrkvu stavit ćemo na vrh da ne ide dolje jer ako su krumpiri dolje onda oni sav šug upiju, krumpiri su fenomenalni, a meso suho", objasnio je.

"Sve treba biti jako toplo jer ako stavite na hladno nego će meso početi kuhati. Ako stavim na toplo i okrenem dva tri puta da zatvorimo pore i stavljamo na žar", objasnio je.

Njegova kći Ivana pak je dodala: "Tajna dobre peke je mješano meso, ali moram biti komad kozletine inače je ne priznajem!"

Image

Večera za 5 na selu (nove epizode)

kulinarski show
Hrvatska - 2023
Ponedjeljak - petak u 20.15 sati
Gledaj na
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
Hmmm?

Jesu li se oni to zaljubili? Između Dragoljuba i Ljiljane frcaju iskre: 'Stvaraju mi se neki pomiješani osjećaji'

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba