Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
IMAMO I RECEPT

Koje je idealno meso za pašticadu? Evo što kažu Dalmatinci iz 'Večere za 5 na selu'!

Prva domaćica Marina pripremala je pašticadu, a otkrila je i svoj recept!

RTL.hr/ 4.10.2022. u 13:30
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Domaćica sinoćnje 'Večere za 5 na selu' otkrila je kako je za nju savršeni komad mesa za pašticadu juneći but. To su komentirali i ostali kandidati, a njihove savjete možete pogledati u videu! U nastavku donosimo Marinin recept za pašticadu:

75 dag goveđeg buta (ili junetina, frikando)

Nekoliko klinčića

4 češnja češnjaka

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Suha slanina

Kvasina

Upravo se čita

Image
INTERVJU ZA RTL.HR

Hana Sokač iz 'Života na vagi' o nevjerojatnoj transformaciji: 'Promijenila sam baš sve, kroz tijelo gradim zdravlje'

75 dag luka

10 dag masti

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Korijen celera

Sol i papar

Muškatni oraščić

½ čaše prošeka ili crnog vina

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

1 žlica koncentrata od rajčice

Domaći pekmez od šljiva

Dobro oprati meso i špikovati s nekoliko klinčića, češnjakom i suhom slaninom. Potopiti u kvasinu i pustiti da odstoji preko noći.

Narežite luk, mast, korijen celera, malo soli, papra i naribani muškatni oraščić – staviti zajedno sa mesom da se dobro poprži dok meso ne ostane bez soka. Zatim zalijte s prošekom u kojem ste rastopili žlicu koncentrata rajčice. Podliti i nastaviti kuhati dok meso ne omekša.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču
Image

Večera za 5 na selu - nove epizode

kulinarski show
Hrvatska - 2022
Ponedjeljak - petak u 20.15 sati
Gledaj na
Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba

Pročitajte još

Image
GASTRO FANTAZIJA

Isprobajte recepte Antonije Pedišić i glavno jelo od 'vražje matere': 'Ovo je bilo 10 klasa iznad svega'

Imaš priču? Javi nam se!Pošalji priču

Više s weba