PREDJELO: POKRITO Z POPLUNOM

Sastojci:

1 poriluk

1 crvena paprika

15 g sira trapista

15 g svježih gljiva

1 žlica domaće masti

Tekst se nastavlja ispod oglasa

1 žumanjak

PRVKO TIJESTO

150 g glatkog brašna

150 g oštrog brašna

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Upravo se čita

MALO IM JE ŽAO

Karmela i Tomislav za RTL.hr o 'Superparu' i napadima iza leđa: 'Najhrabrije je reći u lice iako možda nije najpametnije'

KAKVO IZNENAĐENJE!

U kuću stižu izazivači iz prijašnjih sezona 'Superpara': 'Malo smo ih prestrašili'

ulaze u superpar

Od večeras igra ima nova pravila! Bivši kandidati za RTL.hr o ulasku u kuću: 'Nadamo se da će nas prihvatiti'

Upravo se čita

MALO IM JE ŽAO

Karmela i Tomislav za RTL.hr o 'Superparu' i napadima iza leđa: 'Najhrabrije je reći u lice iako možda nije najpametnije'

KAKVO IZNENAĐENJE!

U kuću stižu izazivači iz prijašnjih sezona 'Superpara': 'Malo smo ih prestrašili'

ulaze u superpar

Od večeras igra ima nova pravila! Bivši kandidati za RTL.hr o ulasku u kuću: 'Nadamo se da će nas prihvatiti'

1/2 žličice soli

200 g margarina

1-2 žličice kiselog vrhnja

POSTUPAK:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

Na masti dinstati poriluk. Kad malo omekša, dodati papriku i dinstati dok ne malo ne omekša te staviti meso, začine i soli i biber po potrebi. Tijesto razvaljati i staviti hladni nadjev i sir na kockice te zarolati.

Složiti u posudu za pečenje 12 muffina, staviti peći i na kraju premazati žumanjcima.

GLAVNO JELO DIVLJE NA GRUNTOVEČKI

Sastojci:

Tekst se nastavlja ispod oglasa

1 kg šnicli od jelena

300 g ukiseljenih gljiva

1 šaka suhih šljiva

1 šaka brusnica

Tekst se nastavlja ispod oglasa

1 glavica luka

1 juha od gljiva

POSTUPAK:

Šnicle popržiti na masti u tavi te ih staviti u protvan u rol da se dinstaju. Zatvoren protvan podlijevati s pola litre vode ili temeljcem.  Luk dinstati na masnoći od šnicli, dodati 1 dcl crnog vina te staviti gljive, brusnice i šljive. Zaliti s 3 dcl vode i pustiti da se dinsta oko sat vremena. Nakon sata izvadimo šnicle, stavljamo ih na tavu s juhom od gljiva i začinima.

PRILOG:

250 g kruha narežemo na kockice, zalijemo s 2 dcl mlijeka i dodamo malo domaćeg špeka narezanog na kockice, 1 jaje, začine te sol i papar. Zamijesimo i napravimo kuglice i kuhamo u slanoj vodi 20-ak minuta.

DESERT: SAD JE V ČAŠI

Sastojci:

3 bjelanjka

3 žlice brašna

3 žlice šećera

2 žlice strugane čokolade

1 žumanjak

2 dcl šlaga

KREMA:

2 žumanjka

6 žlica šećera

1 puding od vanilije

1 gustin

2 dcl mlijeka

120 g margarina

PRELJEV:

200 g miješanog voća

100 g šećera

50 ml vode

50 g gustina

50 g margarina