Večera za 5

Pobjednički recepti ovog tjedna koje biste možda htjeli isprobati: San proljetne noći i Patišpanja za...

Pobjednik drugog tjedna 'Večere za 5 na selu' bio je gospodin Mladen, a ovo su njegovi recepti!

RTL.hr
20.09.2020 09:45

Predjelo -San proljetne noći

Mladen Vidulin

1. U brašno se stavi sol, ulje, malo šećera, jaje,i to treba zamijesiti.

2. Stavimo kvasac da se diže.

3. Kad se kvasac digne zamijesiti ga s tijestom i ponovno staviti da se tijesto diže.

4. Kad se tijesto digne, stavljamo ga u kalup i pečemo u pećnici.

Sjeckamo mrkvu i stavimo je kuhati s graškom. Na kraju pomiješamo.


Glavno jelo - Uživancija na pijatu

Image 4643006 (auto)

Šugo sa pljukanima i fužima

1. Propirjati luk, kad se propirja,

2. Nasjeckati govedinu,

3. Dodamo crvenu papriku i pasiranu rajčicu.

4. Kad se meso skuha, izvadi se da se ohladi.

Fuži

1. U jaje dodati sol i brašno i malo ulja, zamijesiti s mlakom vodom.

2. Razvaljati, razrezati tijesto i reže se na komadiće za fuže

3. Zagrijati vodu i staviti ih kuhati.


Desert - Patišpanja

Mladen Vidulin

Torta od jaja i vanilin šećera i brašna

Sastojci: jaja, brašno, šečer ulje, prašak za pecivo, vanilin šećer, sve se zamiješa i stavi se peći

1. Razmutiti osam jaja,

2. Dodati 8 žlica šećera, brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo

3. Zamutitit i staviti peći na 180 C

4.Gotovu tortu posipati šećerom i ukrasiti čokoladom i trešnjama