Večera za 5 na selu

Pobjednički recepti 'Večere za 5 na selu': Od ukusne pastrve do deserta s lješnjacima

Poduzetnica Sanja odnijela je pobjedu u ovom tjednu 'Večere za 5 na selu', a mi imamo njezine recepte!

RTL.hr
10.04.2022 12:15

Predjelo: SOLI NA REP

Sanja Mihin

- Fazan

- Kiseli krastavci

- Sol, papar

- Majoneza

- Kiselo vrhnje

Kuhano meso fazana usitniti u blenderu, dodati ostale sastojke, začiniti po želji

Glavno jelo: PLIVAMO KROZ DOBROTE

Sanja Mihin

- File pastrve

- Tikvice

- Slanina

- Sjemenke

Fileposoliti, popapriti, dodati ružmarin, maslinovo ulje. Omotati tankom kriškom tikvice i slanine i peći u pećnici. Ostale fileje umočiti u jaja i sjemenke, ispržiti na ulju

Desert: SKRIVENA VJEVERICA

Sanja Mihin

- Lješnjaci

- Jaja

- Šećer

- Maline

- Mascarpone

- Slatko vrhnje

Ispeći biskvit od bjelanjaka, šećera i lješnjaka, 2 komada

Žumanjke skuhati na pari, šećer, ohladiti, dodati šlag, mascarpone

Slagati: biskvit, žuta krema, maline, biskvit, žuta krema, maline